Oralno zdravlje je važan deo opšteg zdravlja.
Usna šupljina je početni deo i digestivnog i respiratornog sistema. Sa unutrašnje strane, usna šupljina je prekrivena sluzokožom. U zdravom stanju, boja oralne sluzokože može da varira od crvenkasto ružičaste do braon ili crne.
Manuka med za oralno zdravlje
Sirovi med, posebno med od manuke, ima jedinstvena svojstva i može se koristiti kao pomoćna terapija u lečenju određenih oralnih bolesti.
Prema savremenim istraživanjima, med od manuke ima antivirusno, antifungalno, antiinflamatorno i antimikrobno dejstvo, podstiče regeneraciju tkiva, deluje kao antioksidans, prebiotik.
Šta čini manuka med jedinstvenim?
Ova vrsta meda se dobija kada pčele oprašuju cvetove grma manuke, koji raste na Novom Zelandu i u jugoistočnoj Australiji. Manuka med su prvi proizveli pčelari postavljanjem evropskih pčela na zelene površine gde je rastao veliki broj divljih grmova manuke tokom perioda cvetanja, koji traje oko šest nedelja. Žbunje raste u ekološki čistim područjima, bez pesticida i zagađenja vazduha proizvodima hemijske industrije.
Ovaj med se razlikuje po ukusu i izgledu od običnog meda: ima gušću konzistenciju zbog visokog sadržaja proteina. Tipično, manuka med je tamno bež ili tamno braon boje i ima veoma bogat ukus.
Kao i druge vrste meda, manuka med se sastoji od 80% šećera i 17% vode. Ostatak se sastoji od organskih kiselina, minerala i enzima. Med sadrži od 4 do 5% frukto-oligosaharida. Ovo su visokokvalitetni prebiotici koji pomažu u normalizaciji crevne mikroflore.
Sve vrste meda sadrže oko 200 biološki aktivnih materija. Odličan je izvor aminokiselina, vitamina B, cinka, kalijuma, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma i fosfora. Istovremeno, manuka med sadrži 4 puta više navedenih korisnih materija u odnosu na druge vrste meda. Glavna lekovita svojstva meda su zbog visokog sadržaja polifenola u sirovom medu.
Polifenoli
✅ Apigenin smanjuje upalu, ima umirujuće dejstvo i ima sposobnost da blokira rast tumora.
✅ Kvercetin je koristan za smanjenje rizika od razvoja ateroskleroze, prevenciju kardiovaskularnih bolesti, snižavanje krvnog pritiska. Poznato je da kvercetin ima antiinflamatorna, antiartrogena i antikancerogena svojstva.
✅ Miricetin ima aktivnost u povećanju nivoa seruma u krvi u organizmu i igra ulogu u stimulisanju stvaranja krvi.
✅Rutin pomaže u jačanju i povećanju fleksibilnosti krvnih sudova kao što su arterije i kapilari. Zdravi krvni sudovi značajno poboljšavaju opšte blagostanje poboljšavajući dotok krvi u srce i organe.
✅ Hrizin se koristi za lečenje anksioznosti, upale. Indukuje apoptozu pojedinih leukemijskih ćelijskih linija.
✅ Pinobanksin sprečava uništavanje ćelijskih membrana.
Metilglikosal
Posebnost manuka meda je u tome što sadrži jedinstvenu supstancu metilglioksal, koja mu daje bakteriostatska svojstva. Ova biološki aktivna supstanca, koja se ne nalazi u drugim vrstama meda u značajnim količinama, podstiče brzo zarastanje rana i obnavljanje tkiva, stimulišući imunološke snage organizma.
Istraživači sa Tehničkog univerziteta u Drezdenu identifikovali su ovaj proizvod razlaganja šećera kao odlučujući aktivni sastojak za poseban antibakterijski efekat meda. Između ostalog, metilglioksal pomaže protiv stafilokoka, najčešćeg uzročnika infekcija rana, kao i bakterije E. coli, koje mogu izazvati crevne tegobe i dijareju. Pored toga, manuka med se obično uzima pri prvim simptomima prehlade, jer metilglioksal takođe ima antibakterijski efekat u predelu grla.
Oralno zdravlje
Više od 100 sistemskih bolesti izaziva simptome, a više od 500 lekova izaziva oralne neželjene efekte. Zamislite samo: 145 najčešće propisanih lekova izazivaju suvoću usne duplje. Upotreba manuka meda može smanjiti ove simptome i poboljšati oralno zdravlje.
Prema istraživanjima, upotreba meda od manuke ima antibakterijsko dejstvo i sprečava stvaranje otpornih bakterijskih sojeva, osim toga, supstance u medu sprečavaju rast bakterijskog biofilma, smanjuju proizvodnju kiselina od strane bakterija i smanjuju simptome gingivitisa.
U randomizovanom kontrolisanom ispitivanju, pokazalo se da konzumacija manuka meda sprečava karijes i gingivitis tokom perioda nakon ortodontskog tretmana. Pored toga, istraživanja su pokazala da se med od manuke i drugi sirovi med mogu koristiti kao sredstva za ispiranje usta i da su efikasni kao hlorheksidin (antiseptik koji se koristi za čišćenje kože i sluzokože od raznih mikroba (bakterija, virusa i gljivica)).
Brojne studije izveštavaju o sledećim prednostima manuka meda:
- Pomaže u smanjenju lošeg zadaha i upale u ranama povezanih sa oralnim karcinomom skvamoznih ćelija.
- Pomaže u ublažavanju simptoma mukozitisa izazvanog zračenjem kod pacijenata sa karcinomom vrata ili glave koji su podvrgnuti terapiji zračenjem.
- Pomaže u lečenju suvih usta izazvanih zračenjem kod pacijenata sa karcinomom vrata ili glave koji su podvrgnuti terapiji zračenjem.
- Promoviše zarastanje hroničnih ili nezarastajućih rana kod pacijenata sa karcinomom vrata ili glave nakon terapije zračenjem.
- Sirovi manuka med je jedinstveni lek koji je stvorila priroda za lečenje i prevenciju raznih simptoma.