Iako nije toliko široko priznat kao drugi sojevi laktobacila, poput L. acidophilus i L. casei, Lactobacillus brevis (L. brevis) je sjajan kandidat za probiotičku suplementaciju. Ova probiotička bakterija se redovno nalazi u kiselom kupusu i kiselim krastavcima. Kao i druge bakterije Lactobacillus, L. brevis je posuda za proizvodnju mlečne kiseline, što znači da je jedan od probiotičkih sojeva koji se obično koriste za fermentaciju mlečnih proizvoda. Zabavna činjenica: L. brevis je dobar za vaše telo, ali loš za pravljenje piva!1 Jedan od najčešćih uzroka kvarenja piva je prevelika količina L. brevis. Tipično je prisutan u malim količinama u telu zbog lošeg izbora hrane, faktora okoline i ukupnih životnih navika. Uzimajući u obzir sve prednosti koje L. brevis može da pruži vašem telu (što ćemo prikladno izneti u nastavku), trebali biste snažno razmisliti o unošenju još ovog soja.
L. brevis je dobar za creva
L. brevis nudi brojne koristi za pitanja povezana sa crevnim traktom i opšte zdravlje creva. Može da ublaži zatvor2 i poveća učestalost pokreta creva. Nekoliko studija sugeriše da L. brevis može biti koristan za ljude koji pate od iritabilne bolesti creva (IBD) smanjenjem propustljivosti creva3, smanjenjem upale4 i poboljšanjem fibroze5 (smanjenjem ožiljnog tkiva). Druge studije su pokazale da redovno dodavanje L. brevis može biti posebno korisno onima koji pate od sindroma iritabilnog creva (IBS), jer su studije pokazale da može smanjiti proliv, smanjiti bolove u stomaku i poboljšati opšti kvalitet života6 ovih osoba.
L. brevis može poboljšati imunitet i bori se protiv alergija
Nekoliko studija ukazuje da L. brevis smanjuje incidencu gripa7 kod dece osnovnog školskog uzrasta, posebno kod nevakcinisanih osoba. Takođe može poboljšati funkciju belih krvnih zrnaca8 i povećati antivirusnu aktivnost prema virusu herpesa9. Druga istraživanja su pokazala da L. brevis pokazuje antialergijska svojstva, kao što su smanjenje antialergenskih antitela i suzbijanje sistemske anafilaksije10 (alergijska reakcija opasna po život).
L. brevis pruža niz drugih potencijalnih koristi
Dokazano je da L. brevis smanjuje incidencu i težinu oralnog mukozitisa11. Oralni mukozitis je iscrpljujuće oralno stanje koje obično proizilazi iz lečenja hemoterapijom karcinoma. To može dovesti do čireva na ustima, bolova u usnoj duplji i poteškoća sa jelom, pićem i govorom. Takođe je pokazao potencijal smanjenja nivoa glukoze12 kod dijabetičara i povećanja nivoa insulina kod zdravih osoba.
Neke druge prednosti koje pruža L. brevis uključuju poboljšanje zdravlja zuba13, borbu protiv infekcija H. pilori14 i suzbijanje MSG15 inhibiranjem njegove apsorpcije iz creva u krvotok.
Kao što vidite, L. brevis ima mnoštvo potencijalnih koristi koje ga čine savršenim kandidatom za probiotičku suplementaciju. Važno je da u svoj mikrobiom uvedete niz korisnih probiotika, zato obavezno dodajte L. brevis na listu potencijalnih kandidata kada sledeći put budete kupovali probiotik.
Reference
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14623377
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4034292/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21987297
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23742179
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25766132
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3489517/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4285317/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25376258
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21621625
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23985541
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21741230
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27013462
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17577323
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15068419
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25394513
