Cvekla za zdravlje
Prema naučnim podacima, cvekla može biti veoma korisna za kardiovaskularni sistem, naročito u obliku dodataka ishrani na bazi cvekle.
Bogat nutritivni sastav
Cvekla (Beta vulgaris) jestivo je korenasto povrće za koje se smatra da je prvi put počelo da se gaji na Bliskom istoku i Mediteranu. Cvekla se već hiljadama godina tradicionalno koristi u ishrani i u lekovite svrhe. Na Bliskom istoku se nekada koristila protiv zatvora, bolova u crevima i zglobovima. Neki narodi su je čak koristili i u borbi protiv peruti.
Upotreba cvekle u lekovite svrhe nije iznenađujuća, s obzirom na njen bogat nutritivni sastav. Cvekla sadrži brojne hranljive materije koje se nalaze i u multivitaminskim dodacima ishrani, među kojima su gvožđe, magnezijum, tiamin i folati.
Danas je cvekla predmet naučnih istraživanja zbog potencijalnih koristi za zdravlje srca. U poslednje vreme pažnja naučnika nije usmerena toliko na samu cveklu koliko na dodatke ishrani na njenoj bazi. Ovi dodaci se u potpunosti ili pretežno sastoje od različitih delova cvekle.
Dodaci ishrani na bazi cvekle mogu povoljno uticati na srce tako što snižavaju krvni pritisak, poboljšavaju fizičku izdržljivost i podržavaju opšte zdravlje srca zahvaljujući boljem dotoku krvi u srce i smanjenju nivoa holesterola.
Zdravo srce
Istraživanja pokazuju da dodaci ishrani na bazi cvekle mogu doprineti zdravlju srca.
Prema jednom istraživanju, dodaci ishrani na bazi cvekle mogu biti korisni starijim osobama sa srčanom insuficijencijom. U istraživanju je učestvovalo 20 osoba starosti od 62 do 76 godina. Tokom sedam dana ispitanici su pili sok od cvekle, a naučnici su merili njihovu sposobnost podnošenja fizičkog napora. Na kraju ispitivanja utvrđeno je poboljšanje od približno 24%. Sistolni krvni pritisak takođe je značajno snižen.
Naučni podaci ukazuju na to da konzumiranje cvekle može poboljšati rad srca povećanjem nivoa cikličnog gvanozin-monofosfata (cGMP) u organizmu. Ovaj ciklični oblik nukleotida pomaže u regulaciji različitih procesa, uključujući vazodilataciju, odnosno opuštanje i širenje krvnih sudova.
Pored toga, prema navodima naučnika, cvekla je snažno sredstvo u borbi protiv slobodnih radikala u organizmu. Pošto sadrži velike količine antioksidanasa, kao što su vitamin C, vitamin E i betalaini, cvekla može doprineti usporavanju procesa starenja i povećanju elastičnosti krvnih sudova.
Betalaini su žuti, narandžasti i crveni prirodni pigmenti. Prisustvo ovih pigmenata u sokovima i nektarima od voća i povrća ne samo da rezultira svetlom, atraktivnom bojom, već služi i kao pokazatelj nutritivne vrednosti takvih proizvoda.
Niži nivo holesterola
Konzumiranje cvekle može doprineti zdravlju srca povećanjem nivoa lipoproteina visoke gustine (HDL), odnosno „dobrog” holesterola. U jednom dvostruko slepom, randomizovanom, placebom kontrolisanom istraživanju sa 20 učesnika ispitivan je uticaj dodataka ishrani na bazi cvekle uz ishranu bogatu mastima. Neki ispitanici su uzimali dodatke, a drugi nisu. Obe grupe su konzumirale obroke sa visokim sadržajem masti, ali je eksperimentalna grupa uz obroke dobijala i dodatke ishrani na bazi cvekle.
Rezultati su pokazali da je u grupi koja je uzimala dodatke, nivo HDL holesterola bio viši, a dijastolni krvni pritisak niži nego u placebo grupi. HDL doprinosi zdravlju srca tako što preuzima višak holesterola iz krvi i vraća ga u jetru radi dalje prerade.
Održavanje zdrave telesne mase
Istraživanja takođe ukazuju na to da dodaci ishrani na bazi cvekle mogu podržati zdravlje srca doprinoseći održavanju zdrave telesne mase. U jednom takvom istraživanju učestvovale su osobe sa prekomernom telesnom masom ili gojaznošću. Prekomerna telesna masa klinički se definiše indeksom telesne mase (ITM) od 25 do 30 kg/m², a gojaznost ITM-om većim od 30.
Podaci istraživanja pokazali su da gojaznost povećava rizik od kardiovaskularnih problema. Razlog je to što gojaznost može dovesti do promena u strukturi srca i dotoku krvi u srce.
U jednom ispitivanju naučnici su procenjivali uticaj dodataka ishrani na bazi cvekle na pokazatelje gojaznosti. Ispitanici su podeljeni u dve grupe. Kontrolna grupa dobijala je samo savete o ishrani, dok je eksperimentalna grupa, uz savete o ishrani, tokom četiri nedelje konzumirala liofilizovane listove cvekle. Telesna masa i ITM značajno su se smanjili u obe grupe, ali je u grupi koja je uzimala dodatak nivo lipoproteina niske gustine (LDL), odnosno „lošeg” holesterola, bio niži nego u kontrolnoj grupi.
LDL prenosi holesterol kroz organizam i doprinosi njegovom taloženju u arterijama. Visok nivo LDL holesterola povezan je sa povećanim rizikom od srčanog udara i aterosklerotskih oboljenja (otvrdnjavanja arterija).
Normalizacija krvnog pritiska
Prema naučnim podacima, dodaci ishrani na bazi cvekle mogu pomoći u snižavanju povišenog krvnog pritiska. Jedna metaanaliza proučavala je uticaj dodataka na bazi soka od cvekle na sistolni i dijastolni krvni pritisak. Sistolni pritisak predstavlja gornju, a dijastolni donju vrednost krvnog pritiska. Analiza randomizovanih, placebom kontrolisanih ispitivanja pokazala je da je sok od cvekle bio delotvorniji od placeba u snižavanju sistolnog i dijastolnog krvnog pritiska tokom 14 dana. Rezultati su bili još bolji kada su ispitanici uzimali dodatak duže od 14 dana.
Još jedno dvostruko slepo, randomizovano, placebom kontrolisano istraživanje ispitivalo je uticaj soka od cvekle na 68 osoba sa povišenim krvnim pritiskom. Učesnici eksperimentalne grupe tokom četiri nedelje pili su 250 ml prirodnog soka od cvekle bogatog nitratima. Nitrati se u ljudskom organizmu pretvaraju u azotni oksid, koji pomaže opuštanju i širenju krvnih sudova, poboljšava cirkulaciju i može doprineti snižavanju krvnog pritiska.
Kontrolna grupa je u istom periodu pila sok od cvekle sa smanjenim sadržajem nitrata. Istraživanje je pokazalo da se u grupi koja je pila sok bogat nitratima sistolni krvni pritisak snizio za 8 mmHg, a dijastolni za približno 4 mmHg. Takođe je utvrđeno poboljšanje funkcije endotela i smanjenje krutosti arterija. U placebo grupi nisu zabeležene promene krvnog pritiska.
Prema dostupnim podacima, dodaci ishrani na bazi cvekle mogu pomoći i u normalizaciji krvnog pritiska kod starijih osoba. Jedno randomizovano, placebom kontrolisano istraživanje pokazalo je da konzumiranje soka od cvekle kod odraslih osoba starosti od 51 do 71 godine snižava krvni pritisak u odnosu na početne vrednosti u roku od tri sata nakon uzimanja. Agregacija trombocita takođe je bila manja u grupi koja je pila sok od cvekle nego u placebo grupi.
Trombociti su ćelijski fragmenti odgovorni za stvaranje krvnih ugrušaka. Neophodni su za zaustavljanje krvarenja iz rana, ali njihovo prekomerno grupisanje može dovesti do stvaranja trombova u krvnim sudovima. To može izazvati moždani ili srčani udar. Rezultati ovog istraživanja pokazali su i smanjenje pokazatelja zapaljenja krvnih sudova, što ukazuje na moguća snažna protivupalna svojstva cvekle.
Naučnici smatraju da dodaci ishrani na bazi cvekle pomažu u snižavanju krvnog pritiska zahvaljujući sadržaju nitrata (azotnih jedinjenja prirodnog porekla). Kada dospeju u organizam putem hrane ili dodataka ishrani, nitrati se mogu pretvoriti u azot-monoksid, koji doprinosi širenju i opuštanju krvnih sudova posredstvom vaskularnog endotela.
Vaskularni endotel predstavlja sloj ćelija koji oblaže unutrašnjost krvnih sudova u organizmu (arterija, vena i kapilara). Njegova uloga je aktivna regulacija opuštanja i sužavanja krvnih sudova. Kada su krvni sudovi opušteni, krv lakše protiče kroz organizam, što može doprineti snižavanju krvnog pritiska.
Smanjenje zapaljenja
Zahvaljujući protivupalnim svojstvima, dodaci ishrani na bazi cvekle potencijalno mogu doprineti i dužem životu. Zapaljenje krvnih sudova povezano je sa brojnim bolestima i poremećajima, uključujući otvrdnjavanje arterija, reumatoidni artritis, psorijazu i zapaljenske bolesti creva.
Prema istraživanjima, zapaljenski procesi povezani su sa povećanom smrtnošću. Zahvaljujući svom izraženom protivupalnom potencijalu, cvekla može doprineti smanjenju zapaljenja.
Poboljšanje fizičke izdržljivosti
Prema naučnim podacima, održavanje fizičke aktivnosti može doprineti zdravlju srca. Dodaci ishrani na bazi cvekle mogu poboljšati rezultate sportista povećanjem izdržljivosti i podrškom radu srca.
Prema jednom sistematskom pregledu, dodaci ishrani na bazi cvekle doprinose boljim fizičkim rezultatima, povećavaju efikasnost treninga i omogućavaju sportistima da vežbaju duže pre nego što nastupi iscrpljenost.
Autori još jednog istraživanja procenjivali su uticaj dodataka ishrani na bazi cvekle na fizičku sposobnost osoba sa bolešću perifernih arterija (BPA). To je stanje u kojem je smanjen dotok krvi u ruke ili noge usled poremećaja cirkulacije. Kod osoba sa BPA smanjen protok krvi može izazvati bol tokom vežbanja i umanjiti fizičku sposobnost.
Ovo dvostruko slepo, randomizovano, placebom kontrolisano istraživanje pokazalo je da su ispitanici sa BPA mogli duže da vežbaju i podnose veće opterećenje kada su uzimali dodatke ishrani na bazi cvekle. Pored toga, učesnici koji su uzimali ove dodatke osećali su manje bola tokom vežbanja nego učesnici placebo grupe.
Još jedno dvostruko slepo istraživanje, sprovedeno među iskusnim biciklistima, pokazalo je da je uzimanje dodataka ishrani na bazi cvekle tokom šest dana doprinelo produženju trajanja treninga i povećanju snage.
Naučnici smatraju da dodaci ishrani na bazi cvekle mogu doprineti zdravlju srca time što omogućavaju duže i intenzivnije treninge.
Zaključak
Dodaci ishrani na bazi cvekle mogu doprineti zdravlju kardiovaskularnog sistema snižavanjem krvnog pritiska, poboljšanjem fizičke izdržljivosti i smanjenjem nivoa „lošeg” holesterola. Dodaci ishrani na bazi cvekle mogu biti koristan deo pravilne i uravnotežene ishrane.
CardioDrive
Kapsula sa čvrstim sadržajem
Sastojci: suvi ekstrakt semenki grožđa (Vitis vinifera), suvi ekstrakt korena cvekle (Beta vulgaris), suvi ekstrakt lukovice belog luka (Allium sativum), suvi ekstrakt lista zelenog čaja (Camellia sinensis), D-alfa-tokoferilacetat, suvi ekstrakt korena žen-šena (Panax ginseng), suvi ekstrakt lista gloga (Crataegus pinnatifida), suvi ekstrakt kore drveta arđune (Terminalia arjuna), koenzim Q10, suvi ekstrakt lista žalfije (Salvia officinalis), retinil-palmitat, holekalciferol, suvi ekstrakt ploda crnog bibera (Piper nigrum).
Kapsula sa tečnim sadržajem
Softgel kapsula sa tečnim sadržajem omogućava bolju apsorpciju, veću biodostupnost i brže delovanje aktivnih sastojaka. Meka kapsula se lako guta, štiti formulu od spoljašnjih uticaja i obezbeđuje precizno doziranje u svakoj kapsuli.
Sastojci: riblje ulje, DL-alfa-tokoferilacetat, cink-glukonat.
