Aminokiseline su organska jedinjenja, osnovni gradivni blokovi za sintezu proteina. Ljudski organizam ne može samostalno da proizvodi ove aminokiseline, pa se moraju dobiti iz spoljašnjih izvora, pre svega iz hrane.
Esencijalne aminokiseline čine strukturne komponente ćelija, tkiva i organa i igraju vitalnu ulogu u sintezi proteina. One, takođe, podržavaju katalitičku aktivnost enzima, kontrolišu hormonsku regulaciju, jačaju imuni sistem i obavljaju različite biološke funkcije u telu.
Uravnotežen profil aminokiselina važan je za zdrav organizam, tako da ishrana bogata proteinima obezbeđuje efikasnu podršku organizmu.
Koje su vrste aminokiselina?
Aminokiseline su molekularni gradivni blokovi koji igraju ulogu u sintezi proteina i biološkim funkcijama organizma. Esencijalne aminokiseline su važne aminokiseline koje telo ne može sintetisati i moraju se unositi hranom. Druge aminokiseline se nazivaju neesencijalnim i telo ih može proizvesti.
Postoje i poluesencijalne aminokiseline, koje u nekim slučajevima organizam može da proizvede, ali se u određenim trenucima moraju uneti hranom. Ove različite aminokiseline igraju važnu ulogu u ukupnom zdravlju, proizvodnji energije, funkciji imunog sistema i drugim biološkim procesima. Uravnotežena ishrana koja obezbeđuje adekvatan unos ovih aminokiselina je važna za zdrav život.
Koje su prednosti aminokiselina?
Aminokiseline igraju važnu ulogu kao osnovni gradivni blokovi i pružaju brojne prednosti.
Uloga u sintezi proteina
Gradivni blokovi proteina i igraju važnu ulogu u sintezi novih proteina u organizmu.
Podržavaju obnavljanje ćelija
Aminokiseline igraju važnu ulogu u održavanju zdravih tkiva i organa pomažući u obnavljanju i popravljanju ćelija.
Promovišu proizvodnju enzima i hormona
Pomažu u regulisanju metabolizma učestvujući u proizvodnji mnogih enzima i hormona u telu.
Jačaju imuni sistem
Određene aminokiseline mogu biti efikasne u proizvodnji antitela, koja pomažu u jačanju imunološkog sistema.
Obezbeđuju energiju
Mogu pomoći u proizvodnji energije kada je to potrebno.
Učestvuju u proizvodnji neurotransmitera
Određene aminokiseline podržavaju zdravlje nervnog sistema igrajući ulogu u proizvodnji neurotransmitera, koji omogućavaju komunikaciju između nervnih ćelija.
Poboljšavaju funkcija mišića
Aminokiseline razgranatog lanca (BCAA), posebno, mogu poboljšati snagu i izdržljivost mišića povećanjem sinteze mišićnih proteina.
Kako uzimati aminokiseline?
Hrana bogata proteinima može se dobiti iz različitih izvora kao što su meso, riba, piletina, jaja i mlečni proizvodi. Izvori proteina na bazi biljaka uključuju sočivo, pasulj i žitarice…
Riba, koja sadrži omega-3 masne kiseline i visokokvalitetne proteine, kao i orasi, semenke i mlečni proizvodi, takođe su vredni izvori aminokiselina. Uravnotežena i raznovrsna ishrana može podržati sveukupno zdravlje obezbeđujući telu različite profile aminokiselina.
Postoji ukupno 20 aminokiselina, od kojih su 9 esencijalne, što znači da ih telo ne može samostalno sintetizovati i moraju se unositi iz hrane. Preostalih 11 su neesencijalne, jer se mogu proizvesti u organizmu.
Glavne funkcije aminokiselina
🔹 Rast i oporavak mišića
Amino kiseline, posebno BCAA (leucin, izoleucin, valin), važne su za popravku i rast mišićnog tkiva. Oni pomažu u ubrzavanju procesa regeneracije nakon fizičkog napora i sprečavaju slom mišića.
🔹 Jačanje imunog sistema
Neke aminokiseline, kao što je glutamin, igraju važnu ulogu u funkcionisanju imunog sistema. Oni podstiču proizvodnju antitela i ubrzavaju oporavak od bolesti i stresa.
🔹 Popravlja krvotok i zdravlje srca, opušta krvne sudove
Na primer arginin, koga ima u algi hloreli (Detox Classic i DiGuard nano), održava visok nivo oksid azota u krvi, a ovaj je element neophodan za sintezu proteina; za metabolizam masti;usporava proces starenja i ubrzava oporavak posle traume…
🔹 Povećana energija i izdržljivost
Amino kiseline su uključene u procese proizvodnje energije. Na primer, arginin i citrulin pomažu u širenju krvnih sudova, poboljšavajući isporuku kiseonika i hranljivih materija do ćelija, što povećava performanse i izdržljivost.
🔹 Jačanje kose, kože i noktiju
Kolagen (CollagenUp Classic i Beauty Classic), koji je odgovoran za elastičnost kože i čvrstoću noktiju i kose, sastoji se od aminokiselina (glicin, prolin, lizin). Njihova adekvatna potrošnja pomaže u održavanju mladosti kože i sprečava lomljenje kose.
🔹 Zdravlje nervnog sistema i mozga
Neke aminokiseline (triptofan, tirozin) učestvuju u sintezi neurotransmitera kao što su serotonin i dopamin, koji regulišu raspoloženje, otpornost na stres i kognitivne funkcije.
🔹 Podržava metabolizam i gubitak težine
Aminokiseline ubrzavaju metabolizam i pomažu telu da efikasnije koristi masti i ugljene hidrate za energiju, što podstiče gubitak težine.
🔹 Za detoksikaciju organizma
Na primer, cistein, koji detoksikuje jetru i čuva pluća bubrege, mozak i bešiku od štetnog dejstva alkohola, droga, lekova, cigareta, radijacije i hemoterapije. On je prekursor glutationa, najjačeg antioksidanta u organizmu. Ima ga u zelenom čaju (Sveltform Classic), proizvodu Safe2See Classic, šizandri (Beesk Classic), sikavici (Cupers Classic)…
A tu je i metionin (Beauty Classic i DiGuard nano) koji pomaže u uklanjanju toksina i teških metala kao što su olovo i živa. Neophodan za sintezu S-adenozilmetionina (SAMe), supstance koja podržava funkciju jetre, promoviše njeno obnavljanje i štiti od masne degeneracije.
🔹 Za rast i popravku tkiva
Histidin – učestvuje u formiranju hemoglobina, neophodan za proizvodnju histamina, koji reguliše imunitet i varenje.
Komorač (Cupers Classic) je izvor histidina.
