Blog

Blog koji će vas voditi kroz riznicu prikupljenog znanja o hrani, biljkama, vitaminima, mineralima… i njihovoj primeni ka boljem zdravlju.

pepper, peppercorns, spices

Crni biber

Crni biber (Piper nigrum L.) je kralj začina. To su sušeni plodovi indijske drvenaste lijane Piper nigrum, poreklom sa Malabarske obale Indije. U zavisnosti od načina prerade, zrna bibera, u početku zelena, dobijaju različite boje (crna, bela, crvena – ili ostaju zelena) i različito se koriste u kuvanju. U stvari, „crni biber“ je naziv za […]

Crni biber Read More »

wine, grape, leaf

Resveratrol

Resveratrol. Šta je to i kako utiče na organizam? Resveratrol je poznat po svojim pozitivnim efektima na zdravlje ljudi i svojim jedinstvenim svojstvima da produžava život nekih protozoa organizama i životinja. Izvor ove supstance su neke vrste prehrambenih proizvoda biljnog porekla. Koje su njegove prednosti za ljude? Ovu supstancu proizvode neke biljne vrste da bi

Resveratrol Read More »

6223687f ef9b 4fe4 bfb9 88a3cc26a225

Masne naslage

Masne naslage (lokalne) u velikoj većini slučajeva su posledica viška telesne težine. To je rezultat genetskih, bihevioralnih, ekoloških, fizioloških, društvenih i kulturnih faktora koji dovode do energetske neravnoteže u telu i doprinose taloženju viška masti u različitim delovima tela. Povećanje telesne težine u odraslom dobu karakteriše ne toliko povećanje broja adipocita (lipociti ili masne ćelije)

Masne naslage Read More »

Close-up Photo of Sliced Nectarine and Papaya

Papaja

Papaja ( lat.Carica papaya) je voće koje ima mnoge zdravstvene prednosti i prepuno je vitamina i minerala. Da li ste znali da je u zemljama poput Meksika ili Kostarike papaja voće koje se najviše konzumira? Komponente: Papaja (drvo dinje) je niskokalorično voće i stoga se preporučuje osobama koje žele da izgube težinu. 100 grama papaje sadrži 50

Papaja Read More »

liver, hepatic, organ

Žučna kesa

Žučna kesa i žuč igraju važnu ulogu ne samo u procesu varenja, već i u održavanju zdravlja svih sistema u organizmu. Lekari upozoravaju na potencijalnu opasnost od stagnacije žuči, jer se njeni efekti često pogrešno smatraju tipičnim promenama u vezi sa uzrastom.Ove posledice mogu uključiti poremećaj rada srca, krvnih sudova, nervnog sistema, zglobova, kože i

Žučna kesa Read More »

gourds, fall, autumn

Bundeva

Bundeve se često koriste kao element unutrašnje dekoracije. Međutim, ovo povrće nije samo lepo, već́ i zdravo. Smatra se da je njena domovina severoistok Meksika i jug Sjedinjenih Država. Međutim, danas je bundeva rasprostranjena svuda, sa izuzetkom Antarktika. 100 grama sirove bundeve sadrži 28 kcal, kao i: Najveći deo pulpe bundeve sastoji se od vode,

Bundeva Read More »

old world swallowtail, butterfly, papilio machaon-54874.jpg

Kadifica

Kadifica (lat. Tagetes erecta) ili afrički neven kako je još zovu je koristan izvor blagotvornog eteričnog ulja. Između ostalog, bogata je i drugim korisnim materijama, a često se nalazi u receptima tradicionalne medicine. Za dobro funkcionisanje pankreasa uzmite tinkturu kadifice, koja takođe pozitivno utiče na funkcionisanje gastrointestinalnog trakta.Kadifica je i preventivna mera u borbi protiv

Kadifica Read More »

Homocistein

Homocistein

Homocistein je aminokiselina, međuproizvod metabolizma (razmene) drugih aminokiselina – metionina i cisteina. Homocistein ne dolazi iz hrane, već se formira samo u organizmu. Normalno, ova aminokiselina „živi“ u telu veoma kratko vreme, nakon čega se pretvara u druga jedinjenja. Da bi se izvršile takve transformacije, potrebni su vitamini B6, B12 i folna kiselina. Kada je

Homocistein Read More »

bees, insects, propolis-7852672.jpg

Propolis

Propolis je jedinstven pčelarski proizvod sa obiljem lekovitih svojstava. Ublažava svrab i upale, leči rane, bori se protiv štetnih gljivica i bakterija. Međutim, njegov pozitivan efekat zavisi od mnogih faktora. Sam kvalitet zavisi od proizvoda koji ste kupili, gde ste ga kupili i kako ste ga koristili. Kako se dobija i zašto je potreban pčelama?

Propolis Read More »

blood pressure, meter, cuff-3546828.jpg

Hipertenzija

Hipertenzija (visok krvni pritisak) je stanje u kome je krvni pritisak iznad 120/80 mmHg. Povećan krvni pritisak (hipertenzija): zašto se javlja i kako se sa njim nositi? Danas veliki broj ljudi srednjih i starijih godina pati od hipertenzije. Krvni pritisak je numerički pokazatelj rada srca – pritisak koji krv koja teče u krvnim sudovima vrši

Hipertenzija Read More »

stress, anxiety, depression-2902537.jpg

Ateroskleroza

Ateroskleroza cerebralnih sudova – zašto je to opasno? Stotine hiljada ljudi svake godine umire od posledica ateroskleroze koja zahvata krvne sudove mozga, posebno od moždanog udara, a drugi deo ostaje invalid uz ozbiljno smanjenje kvaliteta života. Oštećenje cerebralnih sudova usled ateroskleroze preti razvojem moždanih udara, koji utiču na govor, pamćenje, kretanje i druge funkcije mozga.

Ateroskleroza Read More »

Scroll to Top