Blog koji će vas voditi kroz riznicu prikupljenog znanja o hrani, biljkama, vitaminima, mineralima… i njihovoj primeni ka boljem zdravlju.
Vitamin B12 (kobalamin ili cijanokobalamin) je esencijalni nutrijent koji je organizmu potreban za optimizaciju zdravlja mozga, nerava i krvi. Međutim, uprkos njegovoj važnosti, postoji mnogo dokaza da ljudima širom sveta nedostaje ovaj važan nutrijent. Studije u SAD-u pokazuju da 1 od 6 osoba (17%) starijih od 60 godina ima manjak vitamina B12, u poređenju sa […]
Izoflavoni – moćni antioksidansi u soji sa velikim zdravstvenim prednostima. Izoflavoni su organska (sa sadržajem ugljenika) jedinjenja koja su bliska flavonoidima, klasi moćnih antioksidanata. Glavni izvori izoflavona u ishrani su povrće, posebno soja i hrana koja sadrži soju. Kao vrsta fitoestrogena, biljnih jedinjenja sa svojstvima hormona sličnih estrogenu, izoflavoni su takođe moćni antioksidansi i imaju
Histidin je uključen u formiranje proteina i utiče na brojne metaboličke reakcije u organizmu. Sve aminokiseline su gradivni blokovi za proteine. Nakon varenja proteina, čovek dobija pojedinačne aminokiseline. Neke od njih su zamenjive (telo je u stanju da ih proizvodi) i nezamenjive (mogu se dobiti samo hranom). Histidin je aminokiselina, prekursor drugih aktivnih supstanci u
Komorač (Foeniculum vulgar) je višegodišnja biljka iz porodice celera koja se brzo razmnožava, formirajući nova semena. Poreklom iz južne Evrope i Bliskog istoka, ima dugu istoriju i koristi se kao biljka, začin i povrće hiljadama godina. Sada je široko rasprostranjen u Evropi, Severnoj Americi i Australiji, a uzgaja se u baštama širom sveta. Egipćani i
Pelin (lat. Artemisia vulgaris) se koristio kao lek još od antičkih vremena. Ova biljka je takođe popularna u savremenoj narodnoj medicini. U narodnoj medicini, pelin se koristi kao laksativ, dijaforetik (pojačava lučenje znoja), diuretik i antihelmintik (protiv crevnih parazita). Koristi se u lečenju nervnih bolesti, meningitisa, ženskih bolesti. Otkrivena su njegova antiinflamatorna, hipolipidemijska (za snižavanje
Melanin i lipofuscin su pigmenti. Pigment je materija koja je nosilac boje u živim organizmima. Pigmenti su u ćelijama u obliku zrnaca, kapljica i kristala i često su vezani za belančevine. Neki naučnici smatraju da njihova distribucija pokazuje inverziju, te produkcija lipofuscina može imati i protektivno dejstvo u odnosu na melanin, čija koncentracija opada sa
Kineska anđelika (lat.Angelica sinensis) je biljka za koju se pokazalo da ublažava simptome menopauze i depresije, poboljšava zdravlje srca, smanjuje upale, snižava šećer u krvi i podržava zdravlje kostiju. Zdravstvene prednosti biljke Angelica chinensis: Kineska anđelika Naučno ime biljke je „Angelica sinensis“, takođe poznata kao „ženski ženšen“ i „angelica officinalis“ (dong quai). Raste u hladnoj
Semenke grožđa sadrže koncetrovane najefikasnije materije iz grožđa koje štite krvne sudove od oštećenja, jačaju kapilare, sprečavaju oksidaciju masti i nastanak infarkta srčanog mišića. Smatra se efikasnim u smanjenju stresa i upale u mozgu, poboljšanju pamćenja i proučava se kako bi se potencijalno sprečila neka od oštećenja povezanih sa Alchajmerovom bolešću. Pterostilben i resveratrol Seme
Crvena detelina (Trifolium pratense) je poznata i kao livadska detelina ili divlja detelina. Ona je mahunarka poreklom iz Evrope, zapadne Azije i severozapadne Afrike. Crvena detelina sadrži izoflavone. Izoflavoni su vrsta fitoestrogena, koji su materije slične hormonu estrogenu. Iako može najviše koristiti ženama, crvena detelina ima šta da ponudi i muškarcima. Ekstrakt crvene deteline sadrži
Predmenstrualni sindrom (PMS) je grupa fizičkih i psiholoških simptoma koji počinju nekoliko dana pre menstruacije i obično se završavaju nekoliko sati nakon početka menstruacije. Tip i intenzitet PMS simptoma varira od žene do žene i varira od meseca do meseca za istu ženu. Različiti fizički i psihološki simptomi PMS-a mogu privremeno poremetiti život žene. Simptomi
Zglobovi su spojevi dve ili više kostiju. Neki zglobovi su nepokretni, kao što su oni između ravnih kostiju lobanje. Drugi zglobovi pružaju veliki i složeni opseg pokreta. Konfiguracija zgloba određuje opseg i pravac mogućeg kretanja. Na primer, rameni zglobovi, obezbeđuju rotaciju ka unutra i prema spolja, kao i kretanje ruke napred, nazad i bočno. Zglobni
