Blog

Vitamin A igra važnu ulogu u našem organizmu, a njegov nedostatak može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema. Hajde da razgovaramo sa stručnjacima zašto se kod žena i muškaraca razvija nedostatak vitamina A i kako popraviti ovo stanje. Nedostatak vitamina A je čest problem kod žena i muškaraca. Prema izveštaju Svetske zdravstvene organizacije, 190 miliona dece […]

Jetra bakalara je prilično popularan proizvod, ali malo ljudi tačno zna koja svojstva ima, koje su njegove koristi. Bakalar je riba koja živi u severnim morima, čije belo meso je niskokalorično, ali može da nahrani organizam telo sa puno korisnih materija. Ali za hranu se ne koriste samo fileti, već i jetra bakalara. Ova poslastica

Gvožđe je mikroelement koji je odgovoran za ćelijsko disanje. Smanjenje njegovog nivoa dovodi do hipoksije svih tkiva u telu. Zašto je organizmu potrebno gvožđe? Muškarci i žene imaju različite rezerve gvožđa. Neslaganje nije samo zbog različitih masa tela. Žene redovno gube krv tokom menstruacije, a zajedno sa njom odlazi i preko potreban mikroelement. Hemoglobin Hemoglobin

Kalcijum je jedan od najznačajnijih makroelemenata u našem organizmu, jedan je od 15 esencijalnih ili vitalnih bioelemenata. Ljudski organizam sadrži oko kilogram kalcijuma. Najviše ga ima u skeletu. Zahvaljujući njemu, naše kosti i zubi ostaju čvrsti, a utiče i na metabolizam i prenos nervnih impulsa do mišića. Kalcijum Sjajna kosa, zdravi zubi, jaki nokti i

Beta-karoten je prekursor vitamina A (retinola) i snažan antioksidans, ima imunostimulativno i zaštitno dejstvo. Neophodan je za normalno funkcionisanje organizma. Međutim, samo deo ove supstance se pretvara u vitamin A: smatra se da od 12 molekula beta-karotena samo jedan ide u proizvodnju vitamina. Preostalih 11 molekula „radi“ u našu korist na drugačiji način. Njegov glavni

Garsinija (lat.Garcinia Cambogia) je drvo koje daje male okrugle plodove slične po izgledu bundevi. Biljka je rasprostranjena ne samo u Kambodži, od koje je dobila drugi deo svog imena, već iu Indiji, Polineziji, Južnoj Africi i Australiji. Lokalno stanovništvo koristi voće za kuvanje, kao začin ili dodatak pićima i jelima. U vreme kada je čovečanstvo

Alga fukus (lat. Fucus vesicularis) ili bračić kako je još nazivaju, nalazi se u primorskim i sublitoralnim zonama skoro širom sveta, uglavnom u Atlantskom okeanu, u istočnim i zapadnim regionima Sredozemnog mora. U Rusiji je fukus rasprostranjen u Baltičkom, Barencovom i Belom moru. Najčešće raste u obalnoj zoni mora na kamenitim zemljištima, formirajući velike šikare

Zeaksantin je element koji pripada grupi karotenoida, organskih pigmenata koji se javljaju u prirodi. Ovaj prirodni element se smatra jednim od supstanci koje podržavaju normalno funkcionisanje organa za vid. Ovaj element se nalazi u mrežnjači oka, koji je odgovoran za percepciju slike. Ljudi koji unose dovoljno ovih karotenoida hranom ili vitaminskim suplementima imaju 50% manje

Amarant je neverovatna biljka koju su ljudi uzgajali pre više hiljada godina. Prvi narodi koji su probali blagotvorno seme i lekovito ulje bili su Asteci u Južnoj Americi. Stabljika amaranta dostiže 2-3 m, njena debljina može biti 10 cm. Njena karakteristika su veliki, blago zašiljeni listovi na vrhu i cvast, koja je metlica sa sitnim

Pasji trn (lat. Hippophae rhamnoides L.) ili oblepiha je trnovit žbun čiji su crvenkasti plodovi poznati po svojoj lekovitosti. Biljka je rasprostranjena u Južnom Sibiru, Kini, Moldaviji i na Kavkazu. Lokalno stanovništvo nazvalo je ukusnu i sočnu bobicu „severni ananas“. Plodovi pasjeg trna, koji imaju korisna svojstva, cenjeni su još u danima Drevne Grčke. Trnoviti

Cikorija je biljka koju ljudi dugo koriste u različitim aspektima, od prehrambene industrije do medicinskih primena. Cikorija (Cichorium) pripada porodici astera (Asteraceae) i uključuje nekoliko vrsta biljaka. Najčešći među njima je Cichorium intibus ili obična cikorija. Poznata po svojoj sposobnosti da raste u različitim klimatskim uslovima, ova vrsta je poreklom iz Severne Amerike, Evrope i