Blog

Blog koji će vas voditi kroz riznicu prikupljenog znanja o hrani, biljkama, vitaminima, mineralima… i njihovoj primeni ka boljem zdravlju.

Fukus

Alga Fukus

Alga fukus (lat. Fucus vesicularis) ili bračić kako je još nazivaju, nalazi se u primorskim i sublitoralnim zonama skoro širom sveta, uglavnom u Atlantskom okeanu, u istočnim i zapadnim regionima Sredozemnog mora. U Rusiji je fukus rasprostranjen u Baltičkom, Barencovom i Belom moru. Najčešće raste u obalnoj zoni mora na kamenitim zemljištima, formirajući velike šikare […]

Alga Fukus Read More »

zeaksantin

Zeaksantin

Zeaksantin je element koji pripada grupi karotenoida, organskih pigmenata koji se javljaju u prirodi. Ovaj prirodni element se smatra jednim od supstanci koje podržavaju normalno funkcionisanje organa za vid. Ovaj element se nalazi u mrežnjači oka, koji je odgovoran za percepciju slike. Ljudi koji unose dovoljno ovih karotenoida hranom ili vitaminskim suplementima imaju 50% manje

Zeaksantin Read More »

foxtail, garden-fox tail, amaranth

Amarant

Amarant je neverovatna biljka koju su ljudi uzgajali pre više hiljada godina. Prvi narodi koji su probali blagotvorno seme i lekovito ulje bili su Asteci u Južnoj Americi. Stabljika amaranta dostiže 2-3 m, njena debljina može biti 10 cm. Njena karakteristika su veliki, blago zašiljeni listovi na vrhu i cvast, koja je metlica sa sitnim

Amarant Read More »

a small fruit, buckthorn sea, berries

Pasji trn

Pasji trn (lat. Hippophae rhamnoides L.) ili oblepiha je trnovit žbun čiji su crvenkasti plodovi poznati po svojoj lekovitosti. Biljka je rasprostranjena u Južnom Sibiru, Kini, Moldaviji i na Kavkazu. Lokalno stanovništvo nazvalo je ukusnu i sočnu bobicu „severni ananas“. Plodovi pasjeg trna, koji imaju korisna svojstva, cenjeni su još u danima Drevne Grčke. Trnoviti

Pasji trn Read More »

chicory, wild flower, flower

Cikorija

Cikorija je biljka koju ljudi dugo koriste u različitim aspektima, od prehrambene industrije do medicinskih primena. Cikorija (Cichorium) pripada porodici astera (Asteraceae) i uključuje nekoliko vrsta biljaka. Najčešći među njima je Cichorium intibus ili obična cikorija. Poznata po svojoj sposobnosti da raste u različitim klimatskim uslovima, ova vrsta je poreklom iz Severne Amerike, Evrope i

Cikorija Read More »

Holesterol

Holesterol

Holesterol je supstanca koja pripada lipidima. Najviše se proizvodi u jetri (oko 80%), ostatak dolazi iz hrane koju jedemo. Prvi put je otkriven u žučnim kamencima u čvrstom obliku. Cirkuliše u krvi i koristi se kao gradivni element za sve ćelije tela (holesterol se može naći u velikim količinama u mišićima, mozgu i jetri), a

Holesterol Read More »

ai generated, fruit, pomegranate

Omega-5 masna kiselina

Omega-5 masna kiselina ili punicinska kiselina je malo poznato jedinjenje, ali ima važne zdravstvene prednosti. Odakle je došlo? Kako se koristi? Mnogo se zna o masnim kiselinama koje se nalaze u hrani koja ima zdravstvene koristi, ali malo se govori o omega-5 masnoj kiselini, takođe poznatoj kao „punicinska masna kiselina“. Glavni izvor su semenke nara

Omega-5 masna kiselina Read More »

280beff9 c524 4eb5 a2cc eef4bd74adb4

Acerola

Acerola je voće visoko do 6 m, a smatra se da je vodi poreklo sa Barbadosa i da se uzgaja u regionima sa tropskom klimom. Uprkos svom imenu, barbadoska trešnja/višnja (acerola) je prilično udaljena od obične trešnje. Biljka pripada ne samo drugoj porodici, već čak i drugom redu. Plodovi trešnje/višnje sa Barbadosa (acerole) su jestivi

Acerola Read More »

D4X4 scaled

Oralno zdravlje

Oralno zdravlje je važan deo opšteg zdravlja. Usna šupljina je početni deo i digestivnog i respiratornog sistema. Sa unutrašnje strane, usna šupljina je prekrivena sluzokožom. U zdravom stanju, boja oralne sluzokože može da varira od crvenkasto ružičaste do braon ili crne. Manuka med za oralno zdravlje Sirovi med, posebno med od manuke, ima jedinstvena svojstva

Oralno zdravlje Read More »

a pink flower with green leaves around it

Hibiskus

Hibiskus (lat.Hibiscus sabdariffa) ili kineska ruža, iako je rodno mesto ovog cveta Kina i Indija, raste u mnogim stanovima u našoj zemlji. Ova nepretenciozna biljka raduje prelepim cvećem tokom perioda cvetanja, koji traje od juna do kraja jeseni. Iako cvet ove biljke živi samo jedan dan, biljka je veoma plodna. Jarko crveni, ružičasti ili beli,

Hibiskus Read More »

e9921c7c a929 4af5 bf0d f270f309c5b7 scaled

Đavolja kandža

Đavolja kandža (lat. Harpagophytum procumbens) je biljka poreklom iz južne i jugozapadne Afrike. Biljka je dobila naziv „đavolja kandža” zbog velikog ploda u obliku kukica (kandži). Ekstrakt korena đavolje kandže je hipoalergena komponenta koja ublažava upale, uklanja toksine, ima antimikrobnu aktivnost i inhibira aktivnost bakterija. Zbog toga se lokalni imunitet kože i njene zaštitne funkcije

Đavolja kandža Read More »

Scroll to Top